■初代創業者が魚惣（うおそう）で修行を行った後「（魚惣）第五」として独立しました。
その後戦時中も、第五だけがお上から営業を許可されておりました。
現在三代目に引き継がれ、昭和58年の赤城国体の際には、皇太子様ご夫妻（現天皇皇后両陛下）に、守り続けた伝統の味をお召し上がりいただきました。各界の著名な方々にも懇意にして頂いております。

■料亭第五は、全ての部屋が庭を通じた離れとなっており、贅沢な空間を演出しております。
離れは五棟あり、2名様から80名様までの各部屋をご用意しております。
接待をはじめ、結納、七五三など各種お祝い事や法事、忘年会・新年会などにもご利用いただけます。